5 tips to start the year well

5 tips to start the year well

Empezar 2019 con buen pie es cuestión de actitud y aquí te traemos unos sencillos consejos con los que hacer de este comienzo un éxito.   1. Objetivos realistas. No dudes a la hora de plantearte objetivos: elige aquellos que de verdad deseas y selecciona aquellos que...

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Which glass is each wine served in?

Which glass is each wine served in?

Aunque sobre gustos no hay nada escrito, reza el refrán, la copa que utilicemos sí hará variar la experiencia del vino que probemos.   "Cada copa, su momento."   Más allá del tipo de vino que degustemos, la estructura y el material de nuestra copa condicionará su...

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Colour display in Rioja

Colour display in Rioja

Llega ese momento esperado por todos en Rioja. Los meses en que cada día aporta colores diferentes. La belleza del otoño es compartida por todos los paisajes naturales, pero en Rioja adquiere un papel mucho más romántico debido a la conexión entre la vendimia y los...

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Simple tricks for dinners with friends

Simple tricks for dinners with friends

Se acaba el verano y llega el momento de refugiarse en el interior. Todo se vuelve más acogedor cuando planeamos una cena entre amigos en un salón bien decorado, con unos bocados preparados con esmero y descorchando un buen vino que guste a todos. Hoy mostramos unos...

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Bottle types. Does it affect wine?

Bottle types. Does it affect wine?

La influencia de la botella en el vino que contiene. Te explicamos las claves.   Vemos en el mercado diferentes botellas de diversos tamaños y colores. Nos preguntamos si eso afectará al vino que hay en su interior o sólo es cuestión de marketing. La historia de los...

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The 2018 harvest arrives

The 2018 harvest arrives

Ya estamos en la recta final para la vendimia 2018 en Rioja. Ha sido un año complicado a nivel sanitario debido al clima que ha mantenido en jaque a los viticultores y técnicos de la zona. En CVNE estamos contentos de momento ya que los daños han sido insignificantes,...

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Monopole, one of the best of Rioja

Monopole, one of the best of Rioja

Numerosos artículos mencionan Monopole como uno de los mejores blancos de Rioja, pero ¿conoces la historia que se oculta tras un vino tan especial? En 1915 se creó la marca Monopole, convirtiéndose en la primera marca de vino blanco seco del país. Al considerarse tal,...

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“Envero” is coming. Do you know it?

“Envero” is coming. Do you know it?

La esperada llegada del envero ya está aquí.   Uno de los momentos más atractivos para los amantes del vino es la llegada del color en los racimos. Por estas fechas, debido al sol y el estado del ciclo vegetativo los racimos comienzan a enverar y las uvas, aún...

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