Cosecha 2012

Vendimia 2012

Finalizada la vendimia de 2012, María Larrea, directora Técnica de la bodega CVNE, se muestra optimista pese la sequía de este año y asegura que "la uva ha llegado a la bodega en un excelente estado sanitario".

“La cosecha 2012 ha sido escasa debido a la sequía que ha caracterizado esta añada, principalmente durante las estaciones de primavera y verano. Además, algunas zonas de La Rioja Alavesa se han visto afectadas por algo de  piedra que cayó en el mes de agosto". Por todos estos motivos, el rendimiento en la viña "ha sido menor, sobre todo en las zonas de secano más bajas y ha afectado a todas las variedades de uva, especialmente a la blanca".

La sequía se vio ligeramente aliviada al finalizar el mes de septiembre y la llegada de temperaturas más frescas en octubre, según María, "ha permitido que, en las zonas que aún estaban sin vendimiar, la uva experimentara una mejoría tecnológica, obteniendo como consecuencia una elevada carga de antocianos y taninos".

En cuanto a su duración, en CVNE se empezó la vendimia el 20 de septiembre y terminó el 23 de octubre, ya que "debido a los cambios de tiempo y a la incertidumbre, ha sido una vendimia lenta y selectiva, que nos ha permitido hacer encubados largos".

En conclusión, María reconoce que en CVNE "somos optimistas con la calidad de la cosecha. La uva llegó a la bodega en un excelente estado sanitario y los vinos obtenidos hasta el momento son vinos muy mediterráneos, aromáticos y frutales”.

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