Llega Nuve, un vino bajo en calorías y con tan solo un 9% de alcohol

Nuve tinto y blanco

Ya lo dijo Benjamin Franklin: “El vino es la más sana e higiénica de las bebidas”. En CVNE hemos llevado esta afirmación hasta el extremo para crear un vino saludable. Se trata de Nuve, un vino que mantiene los aromas de los vinos de la centenaria bodega, pero con un tercio menos de alcohol y calorías. Y es que para cuidarse no siempre es necesario renunciar a los placeres de la vida, como lo es una buena copa de vino.

El ‘Tren del Vino' pasa por CVNE

Nuestra bodega de Haro ha sido este fin de semana el destino elegido por el ‘Tren del Vino’. Cientos de personas pudieron disfrutar de este viaje. Se trata de una iniciativa puesta en marcha por el Gobierno de La Rioja para potenciar durante la temporada de la vendimia la cultura del vino a la vez que se disfruta de los paisajes de los viñedos por las ventanillas de los vagones. 

¿Comemos igual que hace 10 años?

Los hábitos alimenticios han cambiado en los últimos tiempos. Eso es un hecho. Pero, ¿en qué medida? Para salir de dudas, la Fundación Española de la Nutrición ha publicado un nuevo libro, “Evaluación del consumo de alimentos enriquecidos/fortificados en España a través del Panel de Consumo Alimentario”. En él, podemos conocer como ha variado en los últimos años el consumo de ciertos alimentos de esta clase con el paso del tiempo.

 

Foie y vino blanco: la combinación perfecta

Video maridaje foie y vino blanco

En verano se organizan muchas más cenas en casa con amigos y familiares y siempre surge la misma duda: ¿cuál es el mejor vino para acompañar la cena? Nosotros te damos la solución cuando uno de los platos es foie, porque este manjar y el vino blanco son un matrimonio perfecto. Nuestra enóloga Ana San Juan nos explica las razones para que ambos alimentos vayan perfectamente ligados uno al otro y cuál es la mejor forma de presentarlo en una mesa. Pincha aquí para ver el vídeo.

Pide Monopole en tu restaurante y llévate media botella de regalo

 Promoción Monopole

Este verano beber Monopole tiene premio. Todos aquellos que pidáis una botella de Monopole para comer o para cenar os llevaréis de regalo media botella de este magnífico vino blanco.

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