La televisión online Eguraldia24 ha visitado la bodega Contino para conocer más de cerca sus exclusivos vinos, cuya producción no supera las 5.000 botellas por añada.
Tal y como cuenta Jesús Madrazo, enólogo jefe de la bodega, los vinos de La Rioja alavesa se caracterizan, dado el tipo de suelo en el que nacen, por su aroma fino, sabor afrutado y paladar agradable. Destacan también los matices florales, típicos de esta tierra.
“Se trata de vinos muy estructurados que son grandes compañeros para la gastronomía, como acompañante de un buen chuletón, por ejemplo”, explica Jesús. Y en el caso de Contino, hay que añadir la exclusividad de estos vinos. Y es que la producción de cada uno de sus vinos no supera las 5.000 botellas por añada. Todo un lujo para el paladar.
