Monopole, one of the best of Rioja

Monopole, one of the best of Rioja

Numerosos artículos mencionan Monopole como uno de los mejores blancos de Rioja, pero ¿conoces la historia que se oculta tras un vino tan especial? En 1915 se creó la marca Monopole, convirtiéndose en la primera marca de vino blanco seco del país. Al considerarse tal,...
“Envero” is coming. Do you know it?

“Envero” is coming. Do you know it?

La esperada llegada del envero ya está aquí.   Uno de los momentos más atractivos para los amantes del vino es la llegada del color en los racimos. Por estas fechas, debido al sol y el estado del ciclo vegetativo los racimos comienzan a enverar y las uvas, aún...
The latest trend in tourism: Winebar

The latest trend in tourism: Winebar

La tendencia del momento en el turismo es el winebar, ¿ya lo has probado? “Reserva winebar, aquí” Si bien antes había pocas opciones en el turismo enológico, hoy en día bodegas como CVNE, Viña Real o Viñedos del Contino cuentan con mayor oferta de...
4 traditional recipes and their perfect pairing

4 traditional recipes and their perfect pairing

La comida tradicional sigue siendo la más reclamada entre locales y visitantes por su calidad, su sabor y su conexión cultural. Hay muchos platos tradicionales en España y la riqueza de su gastronomía es conocida mundialmente. No podemos resumir un país en cuatro...
5 incredible places in Rioja almost no one knows

5 incredible places in Rioja almost no one knows

Hay muchos rincones que visitar en Rioja, algunos de ellos bien conocidos por todos. Bodegas, historia, gastronomía y naturaleza son los principales atractivos de una tierra que también goza de otros lugares increíbles que hoy descubrimos para los más curiosos:   1....
Eco-friendly corks: the real wine guard

Eco-friendly corks: the real wine guard

Descorchar una botella de vino siempre es sinónimo de celebración y buenos momentos. Sin embargo, no todos conocemos de dónde proviene el corcho y qué tratamiento sigue para mantener el vino en las mejores condiciones. Hoy aprendemos un poco más sobre este curioso...
Rosé or claret? We explain

Rosé or claret? We explain

Por fin una respuesta que despeja las dudas. Hay dos técnicas diferentes que nos permiten diferenciar entre dos vinos distintos: rosados y claretes. La duda popular nace del nombre francés de “claret” que se ha visto derivado en lo que hoy muchos conoce...
5 tricks to train your smell

5 tricks to train your smell

Cómo catar un vino: aprende a utilizar tu nariz con estos sencillos trucos. Si bien casi todos reconocemos algunos aromas o nos gusta disfrutar de la gastronomía, no todos percibimos igual. Aprender a degustar un vino requiere entrenamiento, pero siguiendo unos...
The 2018 Cata del Barrio de la Estación

The 2018 Cata del Barrio de la Estación

La 3ª edición de la Cata del Barrio de la Estación ya está en marcha y se celebrará el próximo 16 de junio en Haro. “Un viaje único a la cuna del vino de Rioja.” El barrio de Haro, que cuenta con la mayor concentración de bodegas centenarias del planeta,...
A literary recommendation full of gastronomy

A literary recommendation full of gastronomy

El próximo 23 de abril se celebra el Día Internacional del Libro y tenemos algo muy interesante que recomendarte. Un libro, una fecha y un evento que no nos querríamos perder por nada del mundo. Con motivo del Día Internacional del Libro presentaremos la que es...
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